Regras para o novilho precosse
Conteudo gerado por inteligencia artificial sem a interferencia humana.
No estado de Santa Catarina existe um programa chamado Novilho Precoce, voltado ao incentivo à produção de bovinos de corte com alto padrão de qualidade.
Por meio desse programa, busca-se o abate de animais jovens, o que contribui para aumentar a eficiência da pecuária, melhorar o aproveitamento das pastagens e garantir carne mais macia e suculenta para o consumidor.
Recomendo fazer leitura complementar de outro texto:
Propriedade com recria de novilhas de corte e engorda de bovinos
Principais objetivos do Programa Novilho Precoce em Santa Catarina
- Estimular a produção de bovinos abatidos mais jovens, com melhor rendimento de carcaça.
- Melhorar a qualidade da carne oferecida ao mercado por meio da redução da idade de abate, da tipificação de carcaças e do controle sanitário.
- Incentivar boas práticas na pecuária, como nutrição adequada, manejo sanitário eficiente e gestão técnica de rebanhos.
- Viabilizar a atividade peculiar por meio do aumento da produtividade e da eficiência do sistema de produção.
- Diminuir o déficit de carne bovina no Estado.
- Aumentar o emprego e a fixação de mão de obra no meio rural.
- Gerar renda ao produtor rural por meio de bonificações financeiras, que pode chegar a 3,5% sobre o valor pago pelo quilo de carcaça do animal abatido.
Resumo gerado por inteligência artificial e revisado por nossa equipe para garantir precisão e relevância.
Benefícios para os pecuaristas
- Preço diferenciado e melhores condições de comercialização.
- Maior rentabilidade por animal abatido.
- Melhor aproveitamento do ciclo produtivo e dos recursos da propriedade.
Resumo das normas do prograama
1 Novilho precoce
Em termos práticos, considera-se novilho precoce o bovino ou bubalino abatido com até 30 (trinta) meses de idade, conforme definido pelo Sistema de Identificação Individual e Rastreabilidade de Bovinos e Bubalinos de Santa Catarina (SRBOV-SC).
Para classificação, o animal deve apresentar no máximo 4 dentes incisivos permanentes, peso mínimo de 240 kg para machos e 210 kg para fêmeas, conformação Convexo (C), Subconvexo (Sc), Retilíneo (Re) ou Subretilíneo (Sr) e acabamento entre 1 mm e 10 mm de espessura (classes 2, 3 e 4).
Novilho superprecoce
Considera-se novilho superprecoce o bovino ou bubalino abatido com até 20 (vinte) meses de idade, conforme definido pelo Sistema de Identificação Individual e Rastreabilidade de Bovinos e Bubalinos de Santa Catarina (SRBOV-SC).
Para classificação, o animal deverá apresentar no máximo 2 dentes incisivos permanentes, peso mínimo de 210 kg para machos e 180 kg para fêmeas, conformação Convexo (C), Subconvexo (Sc), Retilíneo (Re) ou Subretilíneo (Sr) e acabamento entre 1 mm e 10 mm de espessura (classes 2, 3 e 4), observando os padrões exigidos pelo programa.
3 Animais com idade superior a 30 (trinta) meses, indicados no Guia de Trânsito Animal (GTA), não poderão ser classificados em nenhuma hipótese.
Da mesma forma, animais com divergências documentais serão automaticamente desclassificados.
4 Os produtores rurais deverão estar cadastrados no Programa de Apoio à Criação de Gado para o Abate Precoce, instituído pela Lei nº 9.183, de 28/06/1993, e no Sistema Brasileiro de Identificação Individual e Rastreabilidade de Bovinos e Bubalinos de Santa Catarina (SRBOV-SC).
5 Os bovinos e bubalinos deverão atender aos padrões exigidos pelo programa, mediante classificação realizada pelo tipificador na linha de abate.
Poderão existir auxiliares na execução dessas atividades, desde que possuam registro de treinamento auditável.
Procedimentos adotados
- O preenchimento de todos os campos do Certificado de Tipificação de Carcaças é obrigatório.
- O crédito presumido é concedido ao abatedouro frigorífico credenciado, calculado em 3,5% para animais com até 2 dentes incisivos permanentes e 2,8% para animais com até 4 dentes.
- O benefício previsto no item anterior deverá ser repassado, como incentivo, pelo abatedouro frigorífico ao produtor rural, juntamente com o pagamento do animal vivo.
- Cada animal classificado gerará incentivo, independentemente da quantidade de animais classificados no lote.
- A Portaria nº 09/2016, de 18/02/2016, revogou a Portaria nº 019/97/GABS/SDA, de 12/11/1997, e estabelece as regras atualizadas para a operacionalização do Programa de Apoio à Criação de Gado para o Abate Precoce.
- Os abatedouros frigoríficos deverão manter arquivados e encaminhar à CIDASC, no prazo de até 30 (trinta) dias, os Certificados de Tipificação de Carcaças referentes aos lotes de novilhos precoces e superprecoces abatidos, bem como a nota fiscal do produtor rural, a contranota, o recibo relativo ao pagamento do incentivo ao produtor rural, a GTA e o registro de saída dos animais.
- A carne comercializada deve receber rótulo no qual conste que se trata de carne de animais criados em Santa Catarina, provenientes do Programa de Apoio à Criação de Gado para o Abate Precoce, mencionando também o sexo e a idade do animal.
- A constatação de irregularidades pelo Departamento Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal poderá resultar na suspensão do credenciamento de produtores rurais e abatedouros frigoríficos no Programa de Apoio à Criação de Gado para o Abate Precoce.
Recomendo fazer leitura complementar de outro texto: os bovinos nessa fase tem que ganhar peso todos os dias.
O clima (tempo) e as suas adversidades na produção de alimentos
Procedimento do produtor
O produtor deve solicitar o cadastro da propriedade no CIDASC local, sendo necessária a vistoria na propriedade, na qual serão detalhados os requisitos para seu enquadramento e participação no programa.
Os animais devem ser abatidos em um dos frigoríficos credenciados no Programa de Novilho Precoce. Atualmente, existem 25 (vinte e cinco) estabelecimentos credenciados no Estado para esse programa, cuja lista pode ser consultada no site da CIDASC.
Autor: não possui
A lista dos estabelecimentos credenciados está disponível no site da CIDASC
Fonte: https://www.cidasc.sc.gov.br/inspecao/novilho-precoce/
CIDASC Órgão responsável pela sanidade do estado de Santa Catarina.
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Recomendações do autor
Invista em genética
- Utilize cruzamentos industriais entre zebuínos e europeus. Mestiços com até cerca de 50% de sangue europeu tendem a apresentar melhor ganho diário de peso e carcaças mais uniformes.
- Evite raças que demorem a ganhar peso ou que não atendam aos padrões de conformação exigidos pelo programa.
- Prefira raças britânicas ou cruzamentos adaptados ao clima e às pastagens de sua região, que geralmente proporcionam melhor desempenho e precocidade.
O ganho de peso precoce depende fortemente de boa nutrição e manejo:
- Pastagens de qualidade: garanta pasto nutritivo, com manejo rotacionado, favorecendo o crescimento rápido e a manutenção da saúde dos animais.
- Suplementação estratégica: em períodos de baixa oferta de forragem (seca/estiagem), a suplementação torna-se essencial para manter o desempenho do rebanho.
- Confinamento ou semi-confinamento: quando viável, permite maior controle da dieta, acelera o ganho de peso e facilita o cumprimento dos requisitos de peso e idade.
Fortaleça a sanidade e o manejo preventivo
- Vacinação e controle parasitário constante , seguindo um calendário bem definido.
- Bom manejo de bezerros , com desmame adequado, monitoramento do ganho de peso e da saúde geral.
- Redução da mortalidade , para manter o rebanho produtivo e diminuir perdas econômicas.
Participe de programas sanitários regionais e utilize assistência técnica para estruturar calendários de vacinação e manejo.
Procure mais informações no site da Cidasc (Orgão oficial da sanidade de Santa Catarina)
https://www.cidasc.sc.gov.br ou nos escritórios locais dos municipios.
Recomendo fazer leitura complementar de outro texto: