A condução das vacas leiteiras para a ordenha: boas práticas para reduzir o estresse e melhorar o fluxo de trabalho

Antes de tudo a condução das vacas leiteiras para a ordenha é uma etapa decisiva para garantir a eficiência e a qualidade do leite.

A ordenha mecânica exige preparação do sistema, do ambiente e do ordenhador.

Antes da chegada das vacas, é preciso verificar energia elétrica, água, visibilidade, equipamentos e produtos de limpeza.

Além disso, a sala de espera e a sala de ordenha devem estar limpas, assim como o ordenhador, que precisa manter rigorosa higiene pessoal, com lavagem frequente das mãos e limpeza de botas e avental.

Quando bem planejada, a condução das vacas leiteiras para a ordem contribui para maior produção, redução de custos e melhor desempenho de todo o sistema leiteiro.

Resumo gerado por inteligência artificial e revisado por nossa equipe para garantir precisão e relevância.

Autor: Silvana Teixeira.
Fonte: https://www.cpt.com.br/cursos-bovinos-gadodeleite/artigos/voce-sabe-preparar-as-vacas-corretamente-para-a-ordenha

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Este conteúdo foi gerado automaticamente por inteligência artificial, sem intervenção de um autor humano.

Para conduzir vacas na sala de ordenha, mantenha a calma e faça o processo no mesmo horário e, se possível, pela mesma pessoa, para criar rotina e minimizar o estresse. 

Por isso, não corra, não grite e não use violência; chame as vacas pelo nome ou estimule com palmas e assobios, permitindo que elas andem no próprio ritmo.

O ideal é que caminhem para a sala por vontade própria, e um manejo gentil evita a liberação de adrenalina, que inibe a descida do leite. 

Antes de iniciar a condução das vacas leiteiras para a ordenha

  • Crie uma rotina: A Condução as vacas para a ordenha sempre no mesmo horário e pela mesma pessoa cria uma rotina que facilita o processo. As vacas são animais de hábito, e a consistência as deixa mais tranquilas.
  • Acostume as novilhas: as novilhas que estão indo para a ordenha pela primeira vez precisam de um treinamento para que a experiência seja segura e sem estresse, o que impacta diretamente a produção de leite.
  • Para isso, faça uma exposição gradual: leve as novilhas para a sala de ordenha antes de sua primeira ordenha para que se acostumem ao ambiente, aos cheiros e aos sons; assim, a experiência se torna menos assustadora.
  • Além disso, use a líder do rebanho: identifique e incentive a vaca líder do grupo, pois o estímulo à vaca líder geralmente faz com que o restante do grupo a siga.

Durante a condução das vacas leiteiras para a ordenha

  • Evite estresse: Mantenha a calma e a tranquilidade, evitando gritos, correria, movimentos bruscos, uso de cães ou instrumentos de agressão. Bater nas vacas é proibido. 
  • Estimule gentilmente: Chame as vacas pelo nome, use palmas, assobios e leves tapinhas na garupa para estimulá-las a se mover. 
  • Deixe-as caminhar: incentive as vacas a andar por conta própria, pois isso contribui para a descida do leite, como explicam o Acervo Digital UFPR e a Embrapa
  • Organize na sala de espera: Ao chegar à sala de espera, não sobrecarregue o espaço. Um excesso de vacas pode gerar estresse e dificultar a condução para a sala de ordenha. 

Chegando à sala de ordenha com a condução das vacas leiteiras

  • Em seguida, aguarde antes de iniciar: depois de entrarem na sala de espera, deixe que descansem um pouco antes de iniciar a ordenha, para que o processo ocorra de forma adequada.
  • Use as instalações adequadas: Um piso com textura, como frisos no concreto, ajuda a evitar que as vacas escorreguem e caiam. 
  • Use um curral de espera: Leve as vacas para um curral ou sala de espera antes da ordenha. Isso permite que elas descansem um pouco antes de entrar na sala. Evite superlotação para não causar estresse.
  • Considere a iluminação: esteja atento às sombras, pois elas podem fazer com que as vacas parem ou hesitem antes de entrar.

Fluxo na sala de ordem na condução das vacas leiteiras

  • Entrada eficiente: O projeto da sala deve permitir uma entrada reta e conveniente para as vacas. Isso garante um fluxo suave e tranquilo.
  • Saída relaxada: A saída deve ser projetada para ser tranquila. O chão deve ser antiderrapante e o declive suave, garantindo que as vacas saiam sem nervosismo

Condições do ambiente na condução das vacas leiteiras para a ordenha

  • Espaço e conforto: A sala de espera deve ter espaço suficiente (1,1 a 2,0 m² por vaca) e ventilação adequada para evitar o estresse por calor.
  • Limpeza: Mantenha o curral e a sala de espera limpos e secos para evitar que as vacas cheguem sujas à ordenha.
  • Tratamento individual: Caso alguma vaca apresente mastite ou esteja em tratamento, ela deve ser identificada e ordenhada por último para evitar a contaminação do leite e de outros animais. 
A condução das vacas leiteiras para a hordenha

Foto retirada do site:

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Foto de Holger Jakobs na Unsplash

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Sistemas de produção de leite no Brasil

Este conteúdo foi gerado automaticamente por inteligência artificial, sem intervenção de um autor humano.

Higiene pessoal:

  • Lave bem as mãos e os braços antes de iniciar a ordenha.
  • Use touca ou boné para evitar que cabelos caiam no leite.
  • Evite fumar durante a ordenha.
  • Além disso, lave as mãos novamente sempre que se sujar durante o processo.

Preparação da vaca:

  • Limpeza: Limpe o úbere da vaca, removendo a sujeira visível com papel toalha.
  • Pré-dipping: Aplique uma solução desinfetante pré-dipping em todos os tetos, cobrindo-os completamente.
  • Teste do teto: Após o tempo de ação do pré-dipping, descarte os três primeiros jatos de leite de cada teto em uma caneca de fundo escuro para verificar se há grumos ou alterações de cor que possam indicar mastite.
  • Secagem: Seque bem cada teto individualmente com papel toalha, focando na ponta.
  • Ação do pré-dipping: Reaplicar a solução de pré-dipping e aguarde cerca de 30 segundos antes de iniciar a ordenha. 

Durante a ordenha:

  • Mantenha a calma ao manusear os animais, evitando movimentos bruscos ou barulhos altos para não estressá-los.
  • Conecte e desconecte as teteiras suavemente.
  • Use um sistema de ordenha com controle de vácuo adequado.
  • Desconecte as teteiras quando o fluxo de leite diminuir para evitar sobreordenha. 

Pós-ordenha:

  • Após a ordenha, faça o pós-dipping mergulhando cada teto em uma solução desinfetante com propriedades protetoras para fechar o canal do teto e evitar a entrada de microrganismos.
  •  Por fim, a limpeza do piso da área de ordenha deve ser realizada logo após o processo, com escoamento de resíduos orgânicos e dejetos.

Foto abaixo do autor:

Recomendações do autor:

 A condução das vacas leiteiras para a ordenha precisa vir acompanhada de uma mudança de cultura por parte do produtor no Brasil.
Muitas vezes, as instalações já existem, porém é necessário organizá-las e melhorá-las continuamente.

Por isso,” vale a pena visitar propriedades modelo e adaptar boas práticas para a sua fazenda.

Do mesmo modo,” a higiene da sala de ordenha e do ordenhador deve ser mantida em todos os dias de trabalho.

Por isso, não adianta deixar as correções “para amanhã”, pois isso alimenta o hábito de adiar e nunca realizar.

Embora o dia do produtor esteja sempre cheio de tarefas, é essencial tomar atitude, planejar e colocar no papel cada melhoria necessária.

1 Fazer orçamento,

2 Avaliar a caixa da propriedade

3 Melhorando cada setor ao longo do tempo torna-se parte da rotina.

4 Arrumar as entradas e saídas da sala de ordenha,

5 Garantir sempre a disponibilidade de produtos de higiene e limpeza (luvas, baldes, botas, papel toalha, pré e pós-dipping),

6 Álém de manter uma sala de espera adequada, com sombrite e cercado básico, evoluindo depois para ventiladores e aspersores.

7 No caso de vacas confinadas, é igualmente importante conferir com frequência portões e cercas.
Dessa forma, a condução das vacas leiteiras para a ordenha passa a ser mais segura, calma e eficiente, refletindo em melhor bem-estar animal, maior produtividade e melhor qualidade do leite.

8 Se for vacas a pasto, melhorar os corredores, evitar barro, pedras e melhorar as cercas elétricas com o tempo;

9 Se o produtor achar importante comparecer em uma propriedade modelo na região, copiar as ideias e levar para a propriedade.

10 Não possuir cachorros no local; fazer o serviço com calma e paciência.

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