A propriedade com recria de novilhas de corte e engorda de bovinos em pastagens é uma fase essencial na pecuária bovina, pois foca no desenvolvimento das fêmeas após a desmama até atingirem a idade reprodutiva.
A engorda de bovinos em pastagens é uma das principais estratégias para produzir carne de qualidade com menor custo.
O objetivo principal, portanto, é garantir ganho de peso adequado, desenvolvimento reprodutivo eficiente e adaptação ao sistema de produção na propriedade com criação de novilhas de corte e engorda de bovinos, garantindo animais bem preparados para as fases seguintes.
Em muitos sistemas, compra-se os animais com idade acima de 6 meses e, a partir daí, eles vão crescendo até atingir 15 meses, idade mínima recomendada, além do peso ideal do animal.
Além disso, na propriedade com criação de novilhas de corte e engorda de bovinos, é fundamental analisar o peso conforme o tipo de raça: normalmente, novilhas com cerca de 340 kg podem ser inseminadas ou emprenhadas por touro e, dessa forma, tendem a atingir aproximadamente 550 kg aos 24 meses de idade, já como vacas.
Raças para a Propriedade com recria de novilhas de corte e engorda de bovinos
Para ter uma melhor informação em relação ao tamanho da raça, é importante lembrar que os zebuínos têm uma puberdade um pouco mais tardia, geralmente dos 20 meses em diante. Nesse grupo, por exemplo, estão as raças Nelore, Tabapuã, Gir e Sindi.
Já o gado europeu puro ou cruzado com zebuínos, por sua vez, tem puberdade entre 15 e 18 meses. Como exemplos de raças puras europeias, podemos citar Angus, Aberdeen Angus, Devon e Hereford.
Entre as raças cruzadas, por outro lado, destacam‑se Canchin e Senepol, que resultam de cruzamentos entre diferentes raças.
No entanto, pode acontecer de alguns animais não apresentarem qualidade suficiente para as futuras vacas. Nesses casos, portanto, toma‑se a decisão de direcioná‑los para engorda e ir para o abate.
Na minha região, a fase de recria dificilmente é realizada em propriedades dedicadas exclusivamente a esse fim.
Normalmente, desenvolve-se o trabalho de recria tanto das novilhas quanto dos machos inteiros ou castrados e, em um determinado momento, então, pode-se retirar as fêmeas mais aptas para a reprodução.
Em uma propriedade com recria de novilhas de corte e engorda de bovinos, o manejo das pastagens é decisivo para o resultado econômico.
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O planejamento forrageiro
Principais aspectos da recria de novilhas de corte
Na seleção das novilhas, é fundamental escolher animais com bom ganho genético, desenvolvimento corporal adequado e boas características maternais.
Ainda dentro da seleção de fêmeas para a propriedade com criação de novilhas de corte e engorda de bovinos, deve-se evitar novilhas muito pequenas ou com problemas de conformação, pois essas características podem comprometer o desempenho reprodutivo e produtivo dos rebanhos.
Em relação ao manejo, as pastagens e os cuidados com os animais, de modo geral, são iguais para fêmeas e machos, o que facilitam a condução dos rebanhos na fase de recria.
Manejo na propriedade com receita de novilhas de corte e engorda de bovinos
Engorda de bovinos de corte envolve bezerros de corte com idade acima de 6 meses e peso superior a 200 kg, adquirida de propriedades especializadas em criação de vacas de corte .
A engorda de bovinos em pastagens é um sistema de produção no qual o gado ganha peso principalmente consumindo forragem natural ou cultivada.
Esse método é amplamente utilizado, sobretudo devido ao seu menor custo em comparação com a engorda em confinamento.
Além disso, o sucesso desse sistema depende diretamente de fatores como a qualidade do pasto, o manejo das pastagens e o manejo dos animais.
Nessa fase, os bovinos permanecem na propriedade, em média, por 16 meses, até atingirem entre 22 e 24 meses de idade, com cerca de 440 a 450 kg.
A partir desse ponto, eles podem ser enviados para o confinamento por um período de 60 a 90 dias, a fim de ganhar mais peso e melhorar o acabamento de carcaça.
Em uma propriedade com recria de novilhas de corte e engorda de bovinos, o manejo das pastagens é decisivo para o resultado econômico.
Principais aspectos de manejo na propriedade com recria de novilhas de corte e engorda de bovinos em pastagens
Compra de animais para engorda em pastagens
A compra de bovinos para engorda de corte exige diversos cuidados, desde a origem dos animais até a
sanidade e o desempenho esperado no confinamento ou na pastagem.
Sempre que possível, é importante comprar animais com tamanho uniforme, peso próximo e temperamento mais calmo, pois animais agressivos têm maior dificuldade de ganhar peso.
Quando se compram machos e fêmeas juntos, o ideal, portanto, é castrar os machos para que possam permanecer juntos das fêmeas com segurança.
Outra opção, por outro lado, é manter apenas machos com machos, já que machos inteiros podem cobrir as fêmeas e, com o tempo, tendem a se tornar mais agressivos.
Além disso, é barato comprar o maior número possível de animais de uma única propriedade.
Dessa forma, eles têm o mesmo temperamento, nascidos e criados com manejo, alimentação e uso de medicamentos semelhantes, o que facilita muito o manejo dos animais na fase de engorda.
Resumo gerado por inteligência artificial e revisado por nossa equipe para garantir precisão e relevância.
Em uma propriedade com recria de novilhas de corte e engorda de bovinos, o manejo das pastagens é decisivo para o resultado econômico.
1. Pastagens para propriedade com recria de novilhas de corte e engorda de bovinos
As pastagens para engorda de bovinos em pastagens dependem fortemente de fatores como clima, tipo de solo, relevo mais plano ou acidentado, umidade e presença de pedras.
Por isso, a escolha do tipo de pasto é fundamental para garantir um bom desempenho do rebanho. Algumas das gramíneas mais utilizadas no Brasil incluem:
Pastagens perenes
Braquiárias em geral, que estão presentes em boa parte do Brasil, com diferentes espécies, como Brachiaria brizantha, decumbens, ruziziensis e humidicola;
Panicum maximum , como as cultivares Mombaça, Tanzânia, Massai, Zuri e Colonião;
Capim-elefante e suas variedades, como BRS Capiaçu, Napier, Cameron e Pioneiro;
Cynodon: Tifton 85; Jiggs; Grama estrela ou estrela africana
Missioneira-gigante;
Além disso, a cana-de-açúcar também pode ser utilizada como fonte de volume.
Para as regiões do Sul do Brasil, por outro lado, temos as perenes de inverno, como trevo branco, trevo vermelho e cornichão.
Já as pastagens anuais de verão podem incluir milho, milheto, aveia de verão, sorgo forrageiro e dente-de-burro.
As pastagens anuais de inverno, por sua vez, englobam aveia preta, aveia crioula, azevém, centeio, ervilhaca e trigo de duplo propósito
2. Manejo do Pastagem e taxa de lotação
- Rotacionado: Divida-se a área em piquetes onde os animais vão circular em cada local por um período de 4 – 5 dias. Isso faz com que a pastagem volta a crescer em um tamanho ideal para consumo.
- Continuo : O gado permanece todo tempo no mesmo local. Não permite que a pastagem possa crescer, dificultando o desenvolvimento das pastagens e futuramente do animal.
3. Suplementação em propriedade de novilhas de corte e engorda de bovinos
Mesmo em sistemas de pastagem, a suplementação pode ser necessária para corrigir deficiências.
- Sal mineral – ideal para suprir a deficiência de sódio, cloro e iodo no pasto.
- Sal Proteinado – Suplemento mineral enriquecido com fontes de proteína verdadeira (farelo de soja, por exemplo) que maximiza os resultados.
- Para ter bons resultados na engorda de bovinos em pastagens, é essencial ajustar o manejo do pasto e a suplementação.
Todo o conteúdo acima foi gerado automaticamente por inteligência artificial, sem intervenção de um autor humano.
4. Estratégias de engorda de bovinos em pastagens para propriedade com recria de novilhas de corte e engorda de bovinos
Possui algumas estratégias na engorda de bovinos em pastagens:
- Uso de suplementação estratégica: Normalmente no outono, a partir do mês de março começa a dimuir a temperatura e as pastagens vão dimuindo o crescimento. O plantio de gramíneas na primeva, para produção de silagem, feno e pré-secado.
- Uma boa alternativa. Como também no inverno fazer feno, pré-secado e silagem de aveia, azevém, trigo.
- O uso de Milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS): Alimento muito interessante, pelo custo benefício, espiga inteira, palha e sabugo, moída na forrageira; o que diminui a necessidade de volumoso. Possui valores de 7,50 % PB, 35 % FDN, 68 % NDT.
- Se adiciona sal branco, sal proteinado para melhorar o desempenho dos animais.
Resumo gerado por inteligência artificial e revisado por nossa equipe para garantir precisão e relevância.
- Autor: Cordova, U. de A (org)
- Fonte: Produção de leite à base de pasto em Santa Catarina, Florianóplis, Epagri, 2012. 626p ou link do site: https://www.epagri.sc.gov.br/solucoes/publicacoes/livros/
Foto abaixo do próprio autor
O produto precisa ser guardado em local, onde se tem um controle efetivo de roedores.
Este conteúdo foi gerado automaticamente por inteligência artificial, sem intervenção de um autor humano.
5 Vantagens da engorda de bovinos em pastagens
Custo de produção menor que o confinamento devido que os animais podem buscar o próprio alimento na área onde estão colocados, não há restrição de espaço.
6 Desafios da Engorda bovinos em Pastagens
Uma propriedade com criação de novilhas de corte e engorda de bovinos de corte enfrenta
diversos desafios contínuos de manejo, alimentação, sanidade e gestão de pastagens .
Os animais entram na propriedade e temos o desafio de fazer os animais somente ganharem peso, não se pode perder peso durante este período. Mesmo que o ganho seja menor em algum momento, mas importante é fazer ganhar peso.
Animais que perdem peso, não vão conseguir sair junto aos outros para serem abatidos. Os mesmos vão aumentar o custo do trabalho, oque normalmente acontece é ficarem para serem vendidos com outro lote.
O ganho pode ser entre 0,4 a 0,7 kg/dia somente com pastagem, podem ganhar mais peso de 0,7 a 1,0 kg/dia com uma certa suplementação descrita acima.
O que normalmente acontece é de animais ganharem peso no verão e no inverno perder o peso, teoricamente o trabalho foi jogado fora.
Este conteúdo foi gerado automaticamente por inteligência artificial, sem intervenção de um autor humano.
7 Controle de parasitas em rebanhos engorda
O controle parasitário é fundamental em uma propriedade com criação de novilhas de corte e engorda de bovinos de corte, garantindo sanidade, bom desempenho produtivo e maior ganho de peso dos animais.
O controle sanitário é decisivo para o sucesso da engorda de bovinos em pastagens, evitando perdas de desempenho.
Verminoses e infestações por carrapatos podem comprometer o desempenho dos animais, exigindo controle sanitário.
O controle de vermes deve acontecer a cada 90 dias, seja para parasitas externo: moscas, carrapatos ou Internos:
O controle parasitário em bovinos de engorda é essencial para garantir o ganho de peso eficiente, a saúde dos animais e a rentabilidade da atividade pecuária.
Controle de Ectoparasitas (parasitas externos)
Carrapatos (Rhipicephalus microplus)
- Rotação de princípios ativos para evitar resistência
- Uso de controle biológico,
- Banhos carrapaticidas e controle estratégico baseado na sazonalidade.
Mosca-dos-chifres (Haematobia irritans)
- Aplicação de inseticidas pour-on ou em iscas;
- Uso de coletores de moscas;
- Introdução de inimigos naturais
Berna (Dermatobia hominis)
- Redução do contato com vetores, como a mosca-varejeira
Controle de Endoparasitas (parasitas internos) .
Vermes gastrointestinais e pulmonares
- Uso estratégico de vermífugos em certos momentos mais adequados
- Rodízio de princípios ativos para evitar resistência.
- Manejo de pastagens para reduzir contaminação (pastejo rotacionado, lotação alternada)
Estratégias Integradas
- Suplementação nutricional
- Ambientes limpos e manejo adequados do esterco para reduzir a população das moscas.
8 Vacinação e sanidade dos bovinos em engorda
A vacinação de bovinos em engorda é fundamental para garantir a sanidade do rebanho, prevenir doenças e evitar prejuízos econômicos. O protocolo de vacinação pode variar conforme a região, o manejo adotado e as exigências sanitárias locais.
- No estado de Santa Catarina, não tem mais a necessidade de vacinação contra Febre Aftosa desde o ano de 2000.
- Clostridioses (Carbúnculo Sintomático, Tétano, Gangrena Gasosa, Enterotoxemia) – Uso de vacina polivalente contra Cllostridium spp.
- Em algumas regiões dentro do estado de Santa Catarina há necessidade de vacinação contra a raiva (regiões endêmicas).
Resumo gerado por inteligência artificial e revisado por nossa equipe para garantir precisão e relevância
Parte do texto acima Segundo Cordova, U. de A (org) Produção de leite à base de pasto em Santa Catarina, Florianóplis, Epagri, 2012. 626p ou link do site: https://www.epagri.sc.gov.br/solucoes/publicacoes/livros/ e
Foto abaixo do autor:
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Castrar ou não castrar bovinos
Manejo de pastagens na região do planalto catarinense, região do frio extremo.
98 cabeças de bovinos e 6 HA( 6 Hectares) com sobra de pasto.
O video é comprido mas muito interessante o manejo dessa propriedade.
Video foi pedido a autorização do proprietário da área da propriedade.
Alexandre Belman, Médico Veterinário e Engenheiro Agronono.
Recomendações do autor
Em propriedades com engorda de bovinos de corte, muitos produtores ainda não fazem silagem.
Quando bem feito, o engorda de bovinos em pastagens aumenta o ganho de peso, melhora a produtividade e eleva a lucratividade da fazenda.
Porém, não se pode depender exclusivamente da pastagem.
O uso de piqueteamento correto, análise de solo periódica, adubação adequada e planejamento da venda dos animais de engorda são estratégias essenciais para manter a quantidade de bovinos compatível com a área de pastagem disponível.
Algumas propriedades trabalham apenas com pasta e sal mineral. Outras combinam pastagem com suplementação de ração, seja o ano inteiro ou somente em períodos de falta de pasto ou quando se deseja acelerar o crescimento dos animais.
Há ainda uma terceira situação, em que se utiliza pastagem, sal mineral, silagem, pré-secado e feno.
Em uma propriedade com recria de novilhas de corte e engorda de bovinos, o manejo das pastagens é decisivo para o resultado econômico.
A escolha da melhor estratégia de engorda de bovinos em pastagens depende, entre outros fatores, da disponibilidade de mão de obra – um recurso cada vez mais escasso, pelo menos na região em que atual.
Plantio de Milheto em propriedade com recria de novilhas de corte e engorda de bovinos
O plantio ou a cultura do milheto ainda não é muito utilizado aqui na região, mas pode ser empregado tanto para produção de silagem quanto para pastejo.
Acredito que seja uma alternativa muito interessante para se plantar logo após a colheita da silagem, em janeiro. Temos três pontos importantes:
- Evitar que uma área de terra fique sem uma cultura entre janeiro e março/início de abril, o que ajuda a reduzir a erosão do solo.
- Reduzir o vazio forrageiro do outono: à medida que diminui a luminosidade, as pastagens produzidas a produção e, muitas vezes, a cultura de inverno (aveia ou azevém) ainda não está pronta para consumo. Plantando o milheto no final de janeiro, podemos utilizá-lo para pastejo dos animais até o final de março.
- O milheto é uma cultura que exige menor quantidade de água do que o milho e, ainda assim, oferece uma boa fonte de energia para a engorda de bovinos em pastagens .
Recomendo fazer leitura complementar de outro texto: Regras para o novilho precosse