Produção de proteinas como funciona na prática
A castração ou não do rebanho é uma questão constante para os pecuaristas, pois ambas as opções têm pontos positivos e negativos. “Na maioria das vezes, o boi castrado produz uma carcaça e uma carne de melhor qualidade, enquanto o boi inteiro tem produtividade maior, ele ganha mais peso”, exemplifica Rodrigo Gomes, pesquisador da Embrapa … Ler mais
Você já se perguntou por que algumas fazendas leiteiras têm sucesso enquanto outras fracassam? A raça que você escolhe influencia muito na lucratividade da sua fazenda. Compreender a produção de leite, a eficiência alimentar e as despesas totais é crucial na escolha da raça, a qual terá impacto nos seus resultados finais. Com o aumento dos preços dos alimentos e as … Ler mais
Resumo do texto utilizando inteligência artificial. Origem e História Produção no Brasil Legislação Queijo Colonial Microbiota e Fermentos Perfil de Ácidos Graxos e Benefícios Estudos Científicos Autores: Paula Martins Olivo, Bruna Rodrigues Moura e Magali Soares dos Santos Pozza, do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia (PPZ) da Universidade Estadual de Maringá
Resumo do texto utilizando inteligência artificial. O aumento da competitividade com outras carnes, bem como outros mercados, e a possibilidade de o Brasil se consolidar no mercado mundial de carne bovina têm requerido da atividade de pecuária de corte a oferta de produto de qualidade de maneira contínua durante o ano. Esta demanda juntamente com … Ler mais
Resumo do texto utilizando inteligência artificial. Com a introdução do gado na região pelos jesuítas, iniciou-se a produção de queijos a partir da ordenha de vacas, prática transmitida de geração em geração. Tradicionalmente, o queijo serrano era produzido em cozinhas ou galpões sem controle sanitário. Com a evolução das normas de segurança alimentar, exigem-se melhorias … Ler mais
Texto criado pelo autor: A produção de leite é um trabalho de certo modo um pouco difícil devido a questões de horários, pessoas e o clima. O trabalho começa cedo no caso de madrugada 4, 5 – 6 horas da manhã, seja chuva, sol, feriados ou finais de semana os produtores estão acordados e prontos … Ler mais
