Resumo do texto utilizando inteligência artificial.
A criação de caprinos pode ter finalidades diversas: carne, leite, pele, fibra ou como animais de estimação. Para produção de carne de qualidade, é essencial alimentação adequada e manejo das pastagens. No sistema extensivo, os animais ficam soltos no pasto, exigindo pouca infraestrutura, mas apresentam baixa produtividade, ocupam grandes áreas e têm risco de predação.
Conheça o sistema extensivo: com divisão de piquetes.
Conheça o sistema extensivo com divisão de piquetes.
O sistema rotacionado é um método extensivo em que a pastagem é dividida em piquetes, e os animais são transferidos periodicamente. Isso permite o descanso da pastagem, evita consumo excessivo, melhora o controle da produção e dos animais e reduz a contaminação por vermes.
Conheça o sistema de produção semi-intensivo
No sistema semi-intensivo, os caprinos são soltos para pastagem durante o dia, após as 9h, e recolhidos à tarde para permanecerem em instalações à noite, reduzindo a contaminação por larvas de vermes.
As principais vantagens do sistema-intensivo são:
O sistema semi-intensivo aumenta a produtividade, facilita o controle zootécnico e sanitário, reduz a contaminação por vermes e o risco de predação, mas exige maior infraestrutura, como abrigos, cercas, bebedouros e comedouros.
Sistema de produção intensivo
No sistema intensivo, os caprinos ficam confinados em currais com água e alimento fornecidos em cochos. Esse sistema proporciona maior produtividade por animal e por área, além de facilitar o acompanhamento sanitário, mas tem alto custo com alimentação, estruturas e mão de obra.
A escolha do sistema de produção depende da região e das condições climáticas. No Nordeste, recomenda-se usar caprinos resistentes e de baixa exigência alimentar, como animais sem raça definida, podendo combiná-los com raças especializadas em corte para reprodutores.
Classificação dos animais
BODE
- Animais com dentição definitiva completa têm carcaça de baixo valor comercial, coloração escura e sabor mais forte. São usados como reprodutores, mantidos com fêmeas na estação de monta, na proporção de 3%.
Foto retirado do site: https://http2.mlstatic.com/vendo-bode-de-1-ano-da-raca-pura-saanen–D_NQ_NP_817573-MLB31192924056_062019-F.jpg
CABRA
Fêmeas adultas com dentição definitiva e carcaça mínima de 16 kg.
CABRITO OU CABRITA
- Filhotes de caprinos até 7 meses, com dentes de leite e carcaça mínima de 6 kg, podem ser destinados à recria ou abate, sendo os machos castrados até os 30 dias.
CABRITO JOVEM
- Machos imaturos de 7 a 15 meses, com dentição de leite ou mista e carcaça mínima de 15 kg, são classificados para abate.
MARRA OU CABRITA JOVEM
- Filhotes de 7 a 15 meses, com dentição de leite ou mista, e carcaça mínima de 15 kg.
Parte do texto e fotos retirados de uma apresentação de aula de ovinocultura Prof. José Francisco Manta Bragança
Parte do texto e fotos retirados do site: https://www.cnabrasil.org.br/assets/arquivos/267_Caprinocultura_criacao-e-manejo-de-caprinos-de-corte.pdf
Finalidades da Caprinocultura
Leite: Raças como Saanen, Toggenburg e Alpina são indicadas para produção de leite de cabra, utilizado tanto para consumo direto quanto para queijos e iogurtes.
Carne: Raças Boer, Anglonubiana e Canindé são destinadas à produção de carne caprina, que é magra, saborosa e com demanda crescente.
Fibra: Raças Angorá e Cashmere são criadas para produção de fibras têxteis finas.
Retirado Foto do site: https://www.istockphoto.com/br/fotos/cabra-angor%C3%A1
Pele: A raça Moxotó é utilizada para produção de couro destinado a artigos como sapatos, bolsas e luvas.
Foto retirado do site: https://www.embrapa.br/busca-de-imagens/-/midia/3916001/caprinos-moxoto
Diversificação da produção: Muitos produtores fazem uso misto – carne + leite ou leite + pele, etc.
Existem poucas propriedades onde se investe realmente em genética, trabalham com vendas de reprodutores ou reprodutoras na propriedade e feiras.
Manejo
- A criação de caprinos envolve alimentação com pastagens, forragens, silagem e rações; reprodução natural ou por inseminação; manejo sanitário com vermifugação, vacinação e controle de parasitas; e bem-estar, garantindo abrigos limpos, ventilados e água limpa.
Instalações
- O capril deve ter galpões bem ventilados e protegidos, cercas resistentes e comedouros e bebedouros acessíveis e higiênicos.
Comercialização
- A criação de caprinos permite produção de leite e derivados, carne para consumo local, venda de cabritos e produtos artesanais como sabões e couro.
Vantagens da Caprinocultura
- A caprinocultura se destaca por adaptação a climas secos, alta natalidade, rápido retorno econômico, baixo investimento inicial e mercado crescente, especialmente para produtos artesanais e orgânicos.
Sanidade animal
É fundamental seguir rigorosamente o calendário de vacinação recomendado pelo técnico responsável pelo rebanho.
Vacine contra a Raiva: se haver necessidade onde há casos de raiva na região
4 meses de idade com reforço em 30 dias E adultos anualmente.
Vacine contra as Clostridoses:
A vacinação deve proteger contra doenças como enterotoxemia e tétano, aplicando-se aos 2 meses (com reforço em 30 dias), anualmente nos adultos e no 4º mês de gestação das fêmeas.
Vacine contra a Linfadenite Caseosa:
A vacinação deve ser feita aos 3 meses de idade, com reforço em 30 dias, e repetida anualmente nos adultos.
Conheça as recomendações para evitar a verminose:
O controle de verminoses em caprinos envolve manejo de pastagens (rebaixamento, rotação, evitar baixadas), vermifugações estratégicas (gestação, pós-parto, desmame), exames periódicos de fezes, uso racional de vermífugos conforme necessidade, avaliação anual da eficácia dos produtos, separação de jovens e adultos, confinamento ou pastos reservados para cabritos desmamados e, quando possível, pastejo consorciado com bovinos ou equinos.
Realizar exames de fezes periódicos (tipo OPG) em 5 a 10% dos animais;
Rotação pasto x cultura;
Deve-se descartar animais que apresentem sinais frequentes de verminose, como anemia, papeira e caquexia
Endoparasitas (vermes, etc.):
Nematóides gastrointestinais:
Haemonchus contortus (verme barbudo): O principal problema é causar anemia grave e perda de peso nos animais.
Trichostrongylus colubriformis: Outro nematóide importante, também causa verminose.
Oesophagostomum colubriforme: nematóide gastrointestinal.
Coccídios: Eimeria, causa coccidiose (diarreia, perda de peso).
Ectoparasitas (externos):
Carrapatos: Causam anemia, desconforto e podem transmitir doenças.
Moscas: Causam irritação, feridas e podem transmitir doenças.
Sarnas: Sarna demodecica (bexiga) e sarna psoróptica (caspa de ouvido)
Pediculoses (piolhos):
Miiase (bicheira):
Mosca-do-nariz: Infesta as narinas, causando irritação e perda de peso.
Parte do texto e fotos retirados do site: https://www.cnabrasil.org.br/assets/arquivos/267_Caprinocultura_criacao-e-manejo-de-caprinos-de-corte.pdf